萬昌大米種植于北方地區，大家都知道在東北水稻是主要的農作物種植區域，水稻的種類也并不是只有一種，我們常看的黑米，糙米這些都是大米中的“一份子”。
大米作為農產品可以有多種分類方法,所以來談談大米的分門別類：
1.從物質外觀上大米分為:長粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、紅米、黑米等。
2.從碾磨和加工方式上大米分為:白米,棕色米,增補米,蒸谷米,袋煮米,爆米花或膨化食品,碾軋米片,米粉,還有方便米,預煮米。
3.從味道和口感上大米分為:黏米或糯米、甜糯米。
4.從用途上大米分為:布丁用的米、咖哩飯用的米。
5.從產地上大米分為:巴斯瑪提米、巴特那米、泰國香米、五常大米,天津小站稻等等。
